武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.小米粥富含碳水化合物,是一种容易消化的食物。它可以为身体提供能量,同时对胃肠道比较友好,非常适合术后的饮食安排。小米含有丰富的维生素B和矿物质,如钾、镁,有助于提高新陈代谢水平和增强肌肉功能。
2.红枣是一种营养密集的食材,富含维生素C、铁和其他抗氧化剂。维生素C有助于提高免疫力,而铁则对促进造血功能非常重要。药流后通常会出现失血,因此补充铁元素能够帮助恢复体力和预防贫血。
3.小米粥加红枣的组合还具有温和的滋补作用,可以促进血液循环和改善气色。在中医理论中,这种组合能够调节脾胃,促进身体的整体恢复。
食用小米粥加红枣是安全且有益的选择,但应确保饮食均衡,多样化,以保证摄取足够的蛋白质、维生素和矿物质。
