减肥期间饥饿时应该选择什么食物充饥

2025-07-05
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王尧主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:减肥期间感到饥饿时,建议选择低热量、高纤维、富含蛋白质的食物来充饥,这样有助于控制能量摄入并增加饱腹感。

1.新鲜蔬菜:比如黄瓜、胡萝卜、芹菜等,它们的热量低,每100克约含15-30千卡,而且富含膳食纤维,有助于增加饱腹感。

2.水果:如苹果、梨、橙子等水果,每100克约含50-60千卡。它们不仅提供纤维,还有丰富的维生素和矿物质。

3.坚果:适量食用坚果如杏仁、核桃,它们富含健康脂肪和蛋白质,每100克约含500-600千卡,但每次仅需吃少量(约20克),即可缓解饥饿并提供长时间的能量。

4.瘦肉蛋白质:鸡胸肉、鱼肉或豆腐等,每100克约含110-150千卡。高蛋白质食物帮助增强饱腹感,并保持肌肉质量。

5.全麦制品:全麦面包、燕麦片等,每100克约含300-350千卡。它们含有更多的纤维和营养成分,消化速度较慢,有助于维持血糖平稳。

选择上述食物有利于在控制总热量摄入的同时满足身体的营养需求,避免过度节食带来的不良影响。在进食时需注意控制份量,以便更好地管理体重。

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