牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.氟含量:白茶中的氟化物含量相对较高,长期摄入过量的氟可能会导致氟中毒,对骨骼和牙齿产生负面影响,尤其是在儿童和老年人群体中更需注意。
2.咖啡因:虽然白茶的咖啡因含量低于其他茶类,但仍然含有一定量的咖啡因。长期大量摄入咖啡因可能引起失眠、心悸等问题,尤其在敏感人群中表现得更加明显。
3.鞣酸:白茶含有鞣酸,这种物质能够与食物中的铁结合,减少铁的吸收。对于缺铁性贫血患者来说,长期饮用白茶可能加重病情。
4.多酚类物质:白茶富含多酚类抗氧化物质,虽有助于防止细胞损伤,但过量摄入也会影响肠道正常菌群平衡,进而影响消化功能。
饮用白茶应适量,不可过度,以避免潜在的健康风险。合理的饮用频率和数量不仅能够享受其健康益处,还能避免可能的负面影响。
