徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.补充营养:羊肉含有丰富的优质蛋白质以及维生素B群,如维生素B12。这些营养素对于红细胞的生成和神经系统的维护至关重要。羊肉中的铁元素有助于预防贫血,对于女性尤为重要。
2.促进血液循环:羊肉性温,有助于提高身体的新陈代谢和血液循环。这对改善末梢循环不良的人群特别有效,尤其是在空调环境下长时间工作的女性,可以帮助缓解手脚冰冷。
3.增强体质:夏季虽然气候炎热,但很多人在空调屋内久坐,容易导致体质下降。适量食用羊肉能够提供能量,提高机体免疫力,并帮助抵御外界病菌的侵袭。
4.提升消化功能:羊肉还含有锌元素,这对胃肠道健康有积极作用。适量摄入锌可以促进胃酸分泌,增强消化功能,从而有效预防由于消化不良引起的各种不适。
尽管羊肉具有多种益处,但也需注意饮食均衡。过量食用羊肉可能导致上火或胃肠负担加重,因此建议在膳食中合理搭配其他蔬菜和谷物,以达到营养均衡的效果。