唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.奇亚籽富含ω-3脂肪酸,这种不饱和脂肪酸对降低血压和改善心血管健康有积极作用。研究表明,每日摄入足够的ω-3脂肪酸可以帮助降低收缩压和舒张压。
2.奇亚籽还含有丰富的纤维素,每28克奇亚籽含有约11克膳食纤维。这些纤维有助于降低胆固醇水平,从而减少高血压的风险。
3.奇亚籽中的抗氧化剂也具有保护心脏的功能,有助于减轻由于高血压导致的氧化应激。
4.奇亚籽是镁、钾和钙的重要来源,这些矿物质都与血压调节有关,适量摄入这些矿物质可以促进血压的稳定。
奇亚籽对于高血压患者而言是一种健康的食材,但应注意摄入量,不宜过量,建议咨询医生或营养师以获得个性化的饮食建议。