武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.糖分含量:冰糖葫芦外层覆盖的糖浆含有高糖分。过量摄入糖可能会导致龋齿、肥胖等问题。建议控制孩子食用的量,以避免这些健康风险。
2.窒息风险:冰糖葫芦通常是整颗水果插在竹签上,在咀嚼时存在窒息的潜在风险。尤其对小年龄的儿童,应特别注意防止被水果或竹签卡住。
3.食品安全:确保购买的冰糖葫芦是新鲜制作且卫生条件良好的产品,以避免食物中毒或感染病菌。
4.过敏反应:某些儿童可能对特定水果过敏,因此在食用前要确认所用水果是否是孩子安全食用的种类。
适当的量和正确的食用方法可以保证冰糖葫芦成为一种令人愉快的零食体验,注意牙齿清洁以保护口腔健康。