韦继南副主任医师
东南大学附属中大医院 骨科
1.高蛋白食物：蛋白质是骨骼组织的重要成分，有助于加速伤口愈合。建议多摄入瘦肉、鱼类、鸡蛋、豆类和乳制品等高蛋白食物。
2.含钙丰富的食物：钙是骨骼的主要构成部分，充足的钙摄入在骨折愈合过程中非常重要。牛奶及其制品、豆腐、绿叶蔬菜（如菠菜、甘蓝）和坚果都是良好的钙来源。
3.富含维生素D的食物：维生素D能够促进身体对钙的吸收，帮助骨骼强健。常见的维生素D来源包括鱼肝油、脂肪鱼（如鲑鱼、鲭鱼）、蛋黄和强化谷物。
4.富含维生素C的食物：维生素C参与胶原蛋白的合成，对软骨和骨骼的再生有帮助。柑橘类水果、草莓、西红柿和西兰花等食物富含维生素C。
5.含镁和锌的食物：镁和锌在骨骼形成中扮演支持角色。全谷类、坚果、豆类和海鲜含有丰富的镁和锌。
6.足够的水分：保持身体水分充足能支持细胞代谢和营养运输，也是愈合过程中不可或缺的一部分。
确保饮食均衡，多摄取上述提到的营养成分，可以更好地支持骨折恢复过程。在康复期间，避免过度摄入酒精和咖啡因，因为这可能会妨碍钙的吸收。适当的休息和遵循医生的指导同样关键。