张晓文副主任医师
东南大学附属中大医院 泌尿外科
1.火龙果含有维生素C、膳食纤维及矿物质,对一般健康人群有益。肾结石患者需要关注火龙果中的草酸盐含量。虽然火龙果的草酸盐含量相对较低,每100克火龙果中大约含有10-20毫克草酸盐,但如果摄入过多,可能增加草酸钙结石形成的风险。
2.肾结石患者饮食应以低草酸盐为主。一些高草酸含量的食物,如菠菜、甜菜和可乐,需尽量避免。而火龙果作为低草酸水果,可以适量食用,但建议每次不超过200克,以减少草酸盐积累。
3.火龙果含糖量较高,每100克火龙果大约含有9-14克糖分。过多的糖分摄入可能影响代谢,并对肾功能造成负担。肾结石患者应平衡饮食,限制高糖食物的摄入,同时补充足够的水分以促进排石。
肾结石患者可以适量食用火龙果,但需控制摄入量,避免摄入过多草酸盐和糖分。饮食上应均衡营养,注意低草酸盐和低糖饮食,以减少结石复发的风险。
