吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.煎煮服用:最常见的服用方式是将当归与其他中药材一起煎煮成汤剂。通常每次剂量为9至15克,将其放入水中煎煮30至45分钟,每日服用一次或两次。
2.泡茶饮用:可以将当归切片后,取适量如5至10克,用沸水冲泡,代茶饮用。这种方式比较适合日常保健。
3.制成药膳:当归常被用于煲汤或者炖肉中,如当归鸡汤。在这种情况下,当归的用量一般为10至20克,根据个人口味调整。
4.泡酒服用:有时将当归浸泡于白酒中制成药酒,可每日少量饮用,一般以每次10至20毫升为宜。
5.颗粒剂或片剂形式:现代制药工艺也将当归制成颗粒剂或片剂,这类产品按照说明书服用即可。
不同的服用方法适用于不同的体质和病症,应结合自身情况选择。特别是在怀孕期间、月经过多或有出血倾向的人群应慎重使用。注意避免与某些药物同时服用,以免发生不良反应。