杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.西瓜:西瓜含有大量的水分和维生素,具有清热解暑、生津止渴的效果。每天适量食用,有助于补充体液和缓解口渴。
2.苦瓜:苦瓜富含维生素C和苦味素,具有清热解毒、明目降火的作用。可以炒食、凉拌或煲汤,但不宜过量,以免引起胃肠不适。
3.绿豆汤:绿豆有清热解毒、消暑利尿的功效。煮成绿豆汤,可以迅速补充水分并消除身体内的暑热。
4.黄瓜:黄瓜水分丰富,具有生津止渴、清热解毒的作用。可以生吃、凉拌或榨汁饮用,是夏日理想的蔬菜之一。
5.冬瓜:冬瓜富含维生素和矿物质,具有清热解暑、利尿消肿的功效。可以炖汤、清炒或做成冬瓜盅,常吃能够有效预防中暑。
6.百合:百合有养阴润肺、清心安神的作用。可以煮粥或泡茶,对改善失眠、多梦等症状有较好的效果。
7.薏米:薏米具有健脾祛湿、清热解毒的作用。可以煮粥或搭配其他食材一起炖煮,能够有效缓解夏季湿热带来的困扰。
8.莲子:莲子有益脾胃、养心神的作用。可以煮粥或炖甜品,对于调理身体机能和提高免疫力有显著效果。
大暑期间,应注意饮食清淡,多吃新鲜蔬果,避免辛辣油腻食物。同时注意多喝水,保证身体水分平衡,有助于顺利度过炎热的夏季。
