桑葚有什么功效和作用

病情分析：桑葚是一种紫色的果实，具有多种营养成分和药用价值。桑葚的功效和作用有抗氧化、改善视力、降血糖、降血压、提高免疫力。

1.抗氧化：桑葚富含多种抗氧化物质，如花青素和维生素C，可以帮助清除体内自由基，减缓衰老过程。

2.改善视力：桑葚中富含类胡萝卜素，可促进视网膜细胞的再生，对保护眼睛健康具有益处。

3.降血糖：桑葚还含有多种生物活性物质，如DNJ等，可抑制肠道中淀粉分解酶的活性，从而降低血糖水平。

4.降血压：桑葚中的花青素和多酚类化合物可以扩张血管，增加血管弹性，从而起到降低血压的作用。

5.提高免疫力：桑葚中的花青素还具有抗菌、抗病毒的作用，可以提高人体免疫力，预防感染疾病。

总之，桑葚是一种非常健康的水果，具有多种功效和作用，可以为人体健康带来很多益处。