刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.高蛋白质食物:
瘦肉(如鸡肉、鱼肉、牛肉):有助于修复和构建组织。
鸡蛋:提供优质蛋白质,同时含有多种维生素和矿物质。
豆制品(如豆腐、豆浆):是植物性蛋白质的良好来源。
2.富含纤维的食物:
全谷类食品(如糙米、燕麦):有助于促进消化,防止便秘。
蔬菜(如西兰花、胡萝卜、菠菜):除了纤维,还含有丰富的维生素和矿物质。
3.水果:
柑橘类水果(如橙子、柠檬):提供丰富的维生素C,有助于提高免疫力。
莓果类(如蓝莓、草莓):富含抗氧化剂,有助于减少炎症。
4.健康脂肪:
鱼类(如三文鱼、沙丁鱼):含有丰富的Omega-3脂肪酸,有助于减轻炎症。
坚果(如杏仁、亚麻籽):提供健康的不饱和脂肪酸和纤维。
5.液体摄入:
水:保持充足的水分摄入非常重要,可以帮助排除体内毒素。
清汤(如鸡汤、蔬菜汤):不仅提供液体,还能补充电解质和营养。
6.避免刺激性食物:
辛辣和油腻的食物容易引起胃部不适,尽量避免。
咖啡因和酒精可能会加重化疗副作用,应当限制摄入。
化疗后的饮食应以高蛋白、高纤维、富含维生素和矿物质为主,并注意补充足够的液体。同时,避免刺激性和难以消化的食物,以减少胃肠不适。