王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.酒精的代谢主要在肝脏中进行。肝脏中的酶系统,例如乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶,负责将酒精转化为乙醛和乙酸,最终分解为水和二氧化碳排出体外。
2.代谢速度受多种因素影响,包括性别、体重、年龄、健康状况和饮酒习惯等。例如,女性通常比男性代谢酒精的速度慢,因为平均来说女性体内水分含量较低。
3.饮酒类型和浓度也会影响代谢时间。一瓶标准啤酒或一杯葡萄酒中大约含有14克纯酒精。如果一个人饮用了一瓶啤酒,通常需要1至1.5小时来完全代谢其中的酒精。
4.空腹饮酒可能会导致酒精更快进入血液,从而加速其引起的效果,但代谢速度没有变化。相反,进食可以略微减缓酒精进入血液的速度。
尽管身体能够自行代谢酒精,但过量饮酒仍然会对健康产生不利影响,应适度饮酒以保护自身健康和安全。