武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.液体摄入:适量增加水分摄入至每天2升,包括水、温汤、盐水等,以帮助保持身体水分充足,并减少发热和出汗导致的脱水风险。
2.清淡饮食:选择易于消化的食物,如米粥、面条、蒸鸡蛋等。这类食物既能提供能量,又不加重消化系统负担。
3.水果和蔬菜:每日摄入300克水果如橙子、柠檬、猕猴桃等富含维生素C的果品,以及400克绿叶蔬菜,帮助增强免疫功能和加速康复。
4.高蛋白食物:每餐可加入适量瘦肉或鱼类,以补充优质蛋白质,但应避免油炸方式,选择清蒸或煮炖更利于消化吸收。
5.温热食物:选择温热食物以帮助舒缓喉咙痛及减轻鼻塞,如热鸡汤或姜汤,在流感期间尤其有益。
注意避免辛辣、油腻、生冷等刺激性食物,以免加重胃肠道负担或引起其他不适。在流感期间,饮食调理只是辅助措施,应在医生指导下进行治疗和休息。
