绿茶泡久后苦涩是否会对身体造成伤害

病情分析：绿茶泡久后产生的苦涩味主要是由于茶叶中单宁和咖啡因释放所致，这些成分一般不会对身体造成伤害，但长期过量摄入可能会导致一些不适。

1.单宁：单宁是一种多酚类化合物，具有抗氧化作用，在一定程度上有利于健康。高浓度单宁可能会影响矿物质如铁的吸收，尤其在消化系统敏感的人群中，可能引起胃部不适或恶心。

2.咖啡因：绿茶含有咖啡因，浸泡时间过长会增加其浓度。适量的咖啡因能促进思维活跃，但摄入过多可能导致焦虑、心率加快和睡眠障碍等问题。

3.酯类化合物：随着泡茶时间的延长，某些酯类化合物也会释出，若高浓度摄入可能对胃肠道产生刺激作用。

不过，适量饮用经过适当泡制的绿茶通常是安全的，不会导致上述不良反应。建议控制泡茶时间，通常2-3分钟即可获得较好口感和营养成分。如果对咖啡因或单宁较为敏感，应选择低咖啡因绿茶或缩短泡茶时间。