杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.绿茶中含有多酚类化合物,如茶多酚,具有抗氧化和抗炎特性,有助于保护胃黏膜并促进消化。茶多酚在空腹时可能刺激胃酸分泌,导致胃部不适。
2.研究显示,适量饮用绿茶,每天约3至5杯(约250毫升一杯)可以降低患上胃癌和其他胃部疾病的风险。这是因为绿茶中的抗氧化剂能够中和自由基,减少细胞损伤。
3.尽管如此,过量饮用绿茶可能会因其所含的咖啡因导致胃酸过多,引发胃痛、烧心等症状。一般情况下,成年人每天摄入咖啡因应控制在400毫克以内,而一杯绿茶大约含有20至45毫克咖啡因。
4.某些人对绿茶中的单宁也较为敏感,这种物质可增加胃酸分泌,建议这些人在饭后饮用以减少不适感。
适量饮用绿茶对大多数人而言是安全的,并且对胃部健康有潜在好处。但要避免空腹和过量饮用,以减少可能的不适。