病情分析：食用饺子和草莓本身并不会直接导致体重增加。体重变化主要取决于摄入的总卡路里与消耗的卡路里之间的平衡。
1.饺子的营养成分
常见的猪肉白菜饺子，每100克约含210-250卡路里的热量，具体数值会因为馅料和烹饪方式有所不同。饺子富含碳水化合物、蛋白质和脂肪。过量食用可能导致摄入的热量超过日常消耗，从而导致体重增加。
2.草莓的营养成分
草莓是一种低热量水果，每100克仅含约32卡路里的热量。草莓含有丰富的维生素C、膳食纤维和抗氧化物质。适量食用草莓不太可能导致体重增加。
3.总能量摄入
晚上进食饺子和草莓是否会影响体重，关键在于总热量摄入。如果晚上摄入的饺子和其它食物的总热量大于身体所需的能量，则可能导致体重增加。
保持健康的饮食习惯和合理的食物份量，关注每日总能量摄入与消耗的平衡，有助于控制体重。
