龚海红主任医师
江苏省人民医院 儿科
1.巧克力的主要成分包括糖、脂肪和可可,其中可可含有少量咖啡因和黄嘌呤,这些成分在过量摄入时可能会导致兴奋,但适量摄入通常不会影响认知功能或智商。
2.研究表明,摄入适量的黑巧克力可能有助于改善大脑功能,因为黑巧克力中的抗氧化剂和黄酮类化合物可以促进脑血流。这些潜在益处主要针对成年人,儿童的反应可能不同。
3.儿童饮食中的关键是营养均衡。大量食用含糖较高的食物如巧克力可能会导致其他健康问题,如肥胖或蛀牙,而不是直接影响智商。
4.长期的饮食习惯对智力发展更为重要。例如,充足的蛋白质、维生素和矿物质的摄入对大脑发育至关重要。
建议关注儿童饮食的整体营养平衡,而不是单一食品的摄入。巧克力作为零食适量食用一般是安全的,并不会对智力造成显著影响。
