牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.熟普洱茶在制作过程中经过了渥堆发酵,这一过程使得茶叶中的多酚类物质发生氧化,减少了对胃黏膜的刺激。
2.这种茶含有较高的益生菌和酶类,有助于促进肠道健康,可能有助于缓解胃部不适感。
3.茶汤的酸碱性较为中性,一般pH值在5到6之间,不容易引起胃酸分泌过多。
4.熟普洱茶中的咖啡因含量相对较低,大约只有绿茶的一半,因此其对刺激胃液分泌的作用也较小。
尽管如此,空腹饮茶可能会导致一些人出现胃部不适症状,尤其是本身有胃病或胃酸过多的人群。建议这类人群可以在饭后饮用,以降低茶对胃的刺激。每个人的身体反应不同,应根据自身情况适量饮用。
