夏骏副主任医师
江苏省中医院 呼吸科
材料:
-姜片10克
-红枣5个
-冰糖适量
-水1000毫升
步骤:
1.将姜片切成薄片,红枣去核。
2.把姜片和红枣放入锅中,加入1000毫升水。
3.大火烧开后,转小火煮30分钟左右,直到姜片变软。
4.加入适量的冰糖搅拌均匀,煮至冰糖完全溶化。
这样熬出来的姜汤可以有效缓解感冒症状,如咳嗽、流鼻涕等。姜汤中的姜含有较高的抗炎作用,可以促进身体内的血液循环。同时,红枣具有滋阴润燥的作用,也能够帮助身体恢复。