武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.降低热量:虾仁和冬瓜都是低热量的食物,因此这种汤可以帮助人们减少热量摄入。
2.补充营养:虾仁含有高质量蛋白质、钙、铁等多种营养成分,而冬瓜则富含维生素C、钾等。这道汤可以提供多种营养成分,帮助身体保持健康。
3.利尿消肿:冬瓜有利尿作用,可以帮助排出体内多余水分和盐分,缓解浮肿和水肿问题。
4.补肾壮阳:虾仁是一种滋补食品,具有温补肾阳、强筋骨、祛寒湿的功效。
总之,虾仁冬瓜汤是一款营养丰富,美味可口的汤品,长期食用对身体有很多好处。