武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.皮肤症状:可能出现皮疹、荨麻疹或湿疹。这些皮肤反应通常伴随瘙痒,有时甚至会引起局部肿胀。
2.消化系统症状:摄入含有木薯粉的食物后,可能会感到恶心、呕吐、腹痛或腹泻,这些反应是机体对过敏原的排斥反应。
3.呼吸道症状:一些人可能会经历鼻塞、流鼻涕、咳嗽或打喷嚏等症状,更严重的情况下可能会出现呼吸困难或哮喘发作。
4.严重过敏反应:在极少数情况下,木薯粉过敏可导致过敏性休克,其特征包括剧烈的呼吸困难、血压下降、意识混乱或失去知觉。
如果有类似症状,尤其是严重或迅速发展的症状,应立即就医。避免接触木薯粉及其相关制品是有效的预防措施。