徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.抗氧化作用:蔓越莓中含有大量的抗氧化剂,尤其是多酚类物质。这些抗氧化剂能够帮助抵御体内自由基的破坏,减少炎症,并可能降低患慢性疾病的风险。
2.预防尿路感染:蔓越莓最广为人知的一个功效就是预防尿路感染。其中的原花青素能够阻止某些细菌附着在泌尿道壁上,从而降低感染几率。
3.心血管健康:研究表明,食用蔓越莓可能有助于提高高密度脂蛋白胆固醇水平,并改善血管功能,这对心血管健康有潜在的好处。
4.营养丰富:蔓越莓富含维生素C、纤维和多种矿物质,有助于增强免疫系统和促进消化健康。
尽管蔓越莓营养价值高,但它并非直接的减肥食品。若希望通过饮食管理体重,需综合考虑整体卡路里摄入和均衡的营养摄取。保持健康的体重还需要结合适当的运动和生活方式改变。