徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.清热解毒:绿豆作为一种传统中药材,常用于清热解毒。它含有丰富的维生素B群和矿物质,有助于降低体内的炎症反应,从而促进身体的排毒过程。
2.滋补肠胃:山药富含淀粉和蛋白质,具有滋补脾胃、促进消化功能的作用。山药中的黏液蛋白还能够保护胃壁,帮助减轻胃部不适。
3.调节内分泌:莲子含有丰富的微量元素和维生素,对调节内分泌系统有益。它可以帮助平衡荷尔蒙水平,改善睡眠质量和缓解压力。
4.补血益气:乳鸽肉质细嫩,富含蛋白质和铁,有助于补血益气,增强体力和提高代谢率。这有利于增强身体的抵抗力和恢复能力。
5.健康心血管:乳鸽肉中含有不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇水平,促进心血管健康。长期食用可能减少心脏病风险。
这道汤品结合了多种营养成分和药理特性,适合用于滋补身体、增强免疫力以及预防疾病。饮食方面需注意均衡摄入,并根据个人体质选择食用。