武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.胡萝卜素是一种天然存在于许多果蔬中的色素,如南瓜、胡萝卜和甘薯。摄入这些食物后,胡萝卜素会在体内转换为维生素A。
2.当摄入量过多时,过剩的胡萝卜素会储存在皮肤中,尤其是在手掌、脚掌和鼻子附近,导致皮肤呈黄色。
3.这种黄染通常在停止或减少富含胡萝卜素食物的摄入后数周内自行消退,不会对健康造成任何长期影响。
随着饮食的调整,宝宝的肤色会恢复正常。如果皮肤发黄伴随其它症状如疲乏、食欲不振或眼睛变黄,则应考虑其他原因并咨询医生。合理控制含胡萝卜素食物的摄入量,能有效避免此类现象。