徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.红枣:每100克红枣含有约20毫克维生素C,此外还富含铁和其他矿物质,有助于提高血液中氧的携带能力,促进胎儿发育。
2.黄芪:其主要成分为多糖类、皂苷和黄酮类化合物,具有免疫调节和抗氧化作用。一些研究表明,黄芪可能对缓解疲劳有帮助。
3.鸽子肉:每100克鸽子肉约含有20克蛋白质,脂肪含量相对较低,并含有丰富的氨基酸和微量元素,如锌、硒等,有助于机体新陈代谢。
在制作过程中,应注意控制红枣和黄芪的用量,以免摄入过多影响身体平衡。通常建议每次加几颗红枣和少量黄芪即可。对于有特殊健康状况的孕妇,在饮食搭配时需咨询医生意见,以确保安全和健康。
