鱿鱼的营养价值和功效

2020-11-13
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尹德海主任医师

北京协和医院 中医科

病情分析:鱿鱼功效的营养价值主要包括以下几点:1.降低血脂功效,鱿鱼中的牛磺酸成分,有利于抑制血液中胆固醇的积累,从而降低体内胆固醇,可用于预防高血脂、动脉粥样硬化、冠心病、心肌梗塞等疾病。2.促进骨骼健康功效,鱿鱼富含钙、磷等微量元素,能增强身体吸收钙的能力,有利于促进骨骼生长发育,保护牙齿。
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