病情描述： 吃黑麦有什么好处
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1、滋养身体：因为黑麦中含有丰富的植物蛋白和氨基酸，同时还含有丰富的纤维素，这些都是患者身体所必须的营养，不仅可以帮助患者增加饱腹感，还可以提高患者的新陈代谢。
2、健脑益智：黑麦中含有丰富的维生素B和维生素C，这两种物质都可以提高患者大脑的功能。
3、减肥瘦身：黑麦的热量是比较低的，且黑麦含有丰富的不饱和脂肪酸，可以帮助患者促进脂肪的代谢。