黑麦的功效与作用有哪些？

病情分析：黑麦粉是我们日常生活中比较常见的一种粉状面粉对于我们身体来说是具有很多好处的，因为黑麦粉当中含有丰富的b族维生素，钾元素和蛋白质可以制成面包进行食用，但是它的弹性是非常差的，口感上来说可能会比较难吃，但是对于一些疾病比如说糖尿病高血脂高血压的患者来说能够起到很好的降低作用，还能够有效的延缓衰老，促进我们胃肠道的蠕动，抗氧化，保护我们心血管的作用也是非常明显的。