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保健品有什么功效呢

发布于:2023-07-05

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

保健品不能替代药物治疗疾病,其核心作用限于补充膳食摄入不足的营养素,或对特定生理功能提供辅助支持。健康人群通过均衡饮食通常无需额外补充;是否使用应依据个体营养状况,由专业人员评估后决定。

保健品的实际作用范围

1、补充膳食缺口:当日常饮食无法满足某种营养素需求时,相应保健品可起到补充作用。例如中国居民膳食指南建议成人每日钙摄入量为800毫克,而部分人群实际摄入量低于该标准,钙剂可在饮食调整基础上作为补充手段。

2、辅助特定生理功能:部分保健食品经注册审批时标注了辅助功能,如辅助降血脂、抗氧化、改善睡眠等。这类功能声称针对特定人群,且需在符合条件的前提下才可能体现,并非对所有人有效。

3、提供易缺乏营养素:维生素D、维生素B12、铁等营养素在特定饮食结构或生理阶段容易摄入不足。以维生素D为例,中国营养学会2023年发布的膳食营养素参考摄入量指出,成人每日推荐摄入量为10微克,户外活动少或日照不足者可在评估后考虑补充。

4、不具备疾病治疗作用:保健食品标签明确标注“不能代替药物”。以高血压为例,确诊高血压者需按医嘱规范治疗,保健品不能作为降压手段使用。

需要留意的实际情况

  • 中国保健食品注册与备案管理办法要求,产品不得宣称疾病预防、治疗功能。国家市场监督管理总局2023年公布的保健食品抽检合格率保持在较高水平,但合格仅代表产品符合安全标准,不等于具有治疗效果。
  • 过量补充存在风险。脂溶性维生素可在体内蓄积,长期超量摄入可能引起不良反应。中国居民膳食营养素参考摄入量对各营养素设定了可耐受最高摄入量,补充量不应超过该上限。
  • 保健品的适用人群有明确范围。孕妇、婴幼儿、老年人、慢性病患者使用前应咨询医生或临床营养师,避免与正在服用的药物发生相互作用。

保健食品的作用在于弥补饮食不足或辅助维持特定生理功能,不能治病,也不应替代正规医疗。使用前应确认自身是否真正缺乏,并控制剂量在安全范围内。

常见问题

保健品能治疗高血压吗?

否。保健食品不能代替药物治疗疾病,确诊高血压需按医嘱规范治疗,保健品不具备降压治疗作用。

健康人需要吃保健品吗?

通常不需要。均衡饮食可满足多数营养素需求,是否需要补充应依据个体营养评估结果决定。

保健品吃得越多越好吗?

否。过量摄入可能引起不良反应,补充量不应超过中国居民膳食营养素参考摄入量设定的可耐受最高摄入量。

维生素D保健品适合哪些人?

日照不足或饮食摄入偏低者可在评估后考虑补充,成人每日推荐摄入量为10微克,具体应咨询专业人员。

保健品和药品有什么区别?

保健食品不能宣称疾病预防和治疗功能,药品用于疾病治疗,两者审批标准和使用目的不同。

参考资料

[1] 中国营养学会. 中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版). 人民卫生出版社.

[2] 中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022). 人民卫生出版社.

[3] 国家市场监督管理总局. 保健食品注册与备案管理办法.

[4] 国家市场监督管理总局. 保健食品抽检年度报告(2023).

本文由武建海医生参与编审,最后更新于:2026-09-27 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱

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