武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
大量摄入山楂可能会刺激胃肠道,导致消化不良、腹泻等不适症状,尤其是对于脾胃虚弱的人群更为明显。此外,山楂含有一些酸性物质,过度食用也可能对牙齿产生一定的腐蚀作用。
因此,建议在食用山楂时,选择适量食用,并注意个人身体状况和反应。如果出现不适症状,应及时停止食用。同时,对于有慢性疾病或者特殊情况的人群,如孕妇、哺乳期妇女、高血压病患者等,应该在医生指导下食用山楂。