沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.粗粮含有丰富的膳食纤维,这些纤维可以增加饱腹感,从而减少整体食物摄入量。研究表明,每天增加10克膳食纤维的摄入,可以降低体重增加的风险约为1.5公斤/年。
2.粗粮的热量密度通常较低,这意味着在相同重量下,其所含热量较少。例如,100克全麦面包大约含有250卡路里,而同等重量的白面包可以高达280卡路里。选择粗粮可以帮助控制每日总热量的摄入。
3.运动是一种有效增加能量消耗的方法。根据美国心脏协会的建议,每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动,可以改善心血管健康并有助于体重管理。
4.结合饮食和运动的策略更加有效。研究显示,仅通过饮食或仅通过运动达到的体重下降幅度较小,而两者结合的个体平均可以获得5-10%的体重减轻,这是一个显著的效果。
在进行任何饮食调整和运动计划时,应注意均衡营养和循序渐进的重要性,避免过度节食或剧烈运动带来的健康风险。