沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.营养不足:早餐是一天能量和营养的重要来源,提供约占全天总能量摄入的20%至30%。长期不吃早饭可能导致蛋白质、维生素和矿物质等营养素的摄入不足,从而影响骨骼发育。
2.代谢减慢:早饭有助于启动一天的新陈代谢。研究表明,不吃早饭可能导致基础代谢率下降,影响身体正常的生长发育过程。
3.激素水平:生长激素在夜间分泌较多,但白天也有一定水平。规律三餐有助于保持体内激素的平衡,而不吃早饭可能干扰这种平衡,进而影响身高发育。
4.精力不足:早饭为大脑和肌肉提供必需的能量来源。缺乏早饭可能导致注意力不集中、学习效率低下和体能下降,间接影响青春期的成长环境。
合理均衡的饮食对青少年健康成长至关重要。确保每天及时摄入充足的营养,包括优质蛋白质、钙、维生素D等,有助于促进骨骼发育和身高增长。