武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质:蛋白质是肌肉组织的重要组成部分,有助于修复和增强肌肉。建议每天摄入适量的瘦肉、鱼类、鸡蛋、乳制品和豆类等高蛋白食物。
2.维生素C:维生素C有助于合成胶原蛋白,保持皮肤弹性。每日推荐摄入量为75-90毫克,可通过新鲜水果(如橙子、草莓)及蔬菜(如西兰花、菠菜)获取。
3.维生素E:维生素E具有抗氧化作用,可以保护皮肤细胞免受氧化损伤。每日建议摄入量约为15毫克,常见来源包括坚果及植物油。
4.胶原蛋白补充剂:胶原蛋白是皮肤和肌肉组织的关键成分。每日可适量摄入市售的胶原蛋白粉或胶囊,有助于提高皮肤紧致度。
5.不饱和脂肪酸:这种不饱和脂肪酸可以改善皮肤健康,减少炎症。每日建议摄入量为250-500毫克,主要来源包括深海鱼(如三文鱼、沙丁鱼)、亚麻籽和核桃等。
6.矿物质锌:锌参与蛋白质合成和细胞再生,对皮肤和肌肉健康至关重要。每日推荐摄入量为8-11毫克,丰富来源有贝壳类、红肉、禽肉和全谷物。
以上提到的营养品在均衡饮食中都应有所涉及。保持良好的生活习惯,如充足睡眠和适当运动,也对面部肌肉的健康和紧致有积极影响。