杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.助消化:山楂含有丰富的有机酸,如枸橼酸和苹果酸,有助于促进胃液分泌,增强消化功能。尤其在饭后饮用,可以有效帮助食物的消化吸收。
2.降脂作用:山楂中的黄酮类化合物和三萜类化合物有助于降低血液中的胆固醇水平。研究表明,适量饮用山楂水可以帮助改善血脂状况,减少动脉粥样硬化的风险。
3.改善循环:山楂具有扩张血管的作用,可增强心肌收缩力,改善心脏供血。对于轻度高血压患者,适量饮用山楂水可能有一定的辅助效果。
4.抗氧化:丰富的维生素C和多酚类物质使山楂具备抗氧化能力,有助于清除体内自由基,延缓衰老过程。
过量饮用山楂水可能刺激胃黏膜,引发不适,不建议长期空腹饮用。孕妇和低血糖人群应谨慎使用,以免引发不良反应。合理饮用山楂水可发挥其最大健康益处。