武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.燕麦粥:燕麦富含膳食纤维,有助于促进消化系统健康。每100克燕麦大约含有10克纤维。燕麦中的β-葡聚糖有助于降低胆固醇水平。
2.南瓜粥:南瓜含有丰富的维生素A,每100克南瓜含有7384微克的β-胡萝卜素,是视力健康的重要营养素。同时,南瓜粥易于消化,适合早晨食用。
3.小米粥:小米是铁元素的重要来源,每100克小米含有6.8毫克铁,对预防缺铁性贫血有帮助。它还具有良好的温补作用,非常适合在寒冷的早晨食用。
确保选择的粥种类能够满足小孩的日常营养需求,并注意避免添加过多糖分以保持饮食健康。
