龚海红主任医师
江苏省人民医院 儿科
1.糖分是碳水化合物的一种,它提供了快速的能量供给。在一定量内,糖分对大脑功能有支持作用,因为葡萄糖是大脑的主要能量来源。
2.过量摄入糖分可能影响儿童的整体健康状况。研究表明,摄取过多糖分可能导致肥胖,这与一些认知功能下降和学习能力相关联。
3.摄入过多糖分还可能影响注意力和行为问题。有些研究指出,高糖饮食可能会使儿童在课堂上更难集中注意力。
4.糖分摄入过量通常伴随的是营养不均衡。如果过多的糖分取代了其他重要的营养素,如蛋白质、维生素和矿物质,可能也会间接影响儿童的发育和认知能力。
通过合理的饮食计划,包括适量的糖分、丰富的蔬菜、水果和蛋白质,可以帮助儿童维持良好的认知功能和健康的成长环境。