武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养价值:口蘑含有丰富的营养成分,如蛋白质、膳食纤维及多种维生素和矿物质。对于处于生长发育期的宝宝来说,这些营养成分是非常有益的。
2.安全性:口蘑必须来自可信任的来源,避免误食有毒蘑菇。口蘑需要经过充分烹饪,因为这样可以破坏其中可能存在的微量毒素。
3.食用量:两岁的宝宝消化系统尚未成熟,因此建议每次食用少量的口蘑,以防止消化不良或过敏反应。
4.过敏反应:首次引入口蘑时,应观察宝宝是否有过敏症状,如皮疹、呕吐或腹泻。如果出现任何异常,应立即停止食用并就医。
均衡饮食是宝宝健康成长的基础。在为宝宝添加新食物时,建议循序渐进,并密切关注其身体反应。
