徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.口蘑富含蛋白质,每100克约含有3-4克蛋白质。一次性摄入过多蛋白质,可能增加消化系统的负担,引发上火症状。
2.口蘑中含有丰富的维生素和矿物质,如维生素B族、钾、磷等。虽然这些成分对身体有益,但过量摄入可能导致体内某些营养元素失衡,从而引起上火。
3.在饮食习惯中,任何食物的过量摄入都有可能刺激胃肠道,引起消化不良或其他不适症状。
适量食用口蘑能够提供丰富的营养,有助于身体健康。为避免上火或消化不良,建议合理控制食用量,保持均衡的饮食结构。