牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.消化系统影响:茶渣较粗糙,含有较多纤维素,过量摄入可能刺激胃肠道,引起不适如腹胀或便秘。尤其是消化功能较弱的人群,应尽量避免过量摄入。
2.茶叶中的成分:茶叶中含有咖啡因和鞣酸等物质,这些成分在浓度较高时可能会导致心悸、失眠或抑制铁的吸收。
3.农药和重金属残留:茶叶种植过程中可能使用农药,且茶叶生长环境可能存在重金属污染。如果茶渣处理不当,摄入可能增加这些风险。
4.微生物污染:茶渣如果保存不当,容易滋生细菌和霉菌,食用后可能引发食品安全问题。
虽然少量摄入茶渣一般不太会引发重大健康问题,但长期、大量摄入可能带来消化不适和其他健康风险。选择优质茶叶并注意适量饮用是确保安全的有效方法。