菌藻类食物的功效和作用

病情描述: 菌藻类食物的功效和作用

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:菌藻类食物的功效和作用:

1、保护心血管:菌藻类食物中含有丰富的不饱和脂肪酸,能够帮助减低体内胆固醇水平,减少心血管疾病的发生;

2、抗老化:菌藻类食物中含有大量的β-胡萝卜素等抗氧化剂,可以显著抑制体内自由基的形成,防止老化;

3、免疫调节:菌藻类食物中含有多种维生素和微量元素,可以帮助改善免疫系统的功能,有助于提高机体的抵抗力;

4、美容补充:菌藻类食物中含有蛋白质、钙、磷等重要营养物质,可以补充肌肤所需的营养,从而让皮肤变得更加白嫩光滑。

2023-05-06