魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量消耗:食用冰类食品会导致身体需要稍微增加能量来升温。例如,喝一杯0°C的冰水大约会消耗8卡路里的热量。这种额外消耗对整体热量消耗贡献较小,并不足以显著影响体重。
2.饱腹感:某些冰类食品,如冰沙或冰棍,可能有助于增加饱腹感,因为它们的体积较大但热量较低。如果这些食品含糖量过高,则可能导致热量摄入超标,从而对减肥不利。
3.食欲控制:一些人发现,在进食前喝一杯冰水有助于减少食欲,这可能通过延缓胃排空或降低体内热量获取信号实现。尽管如此,这种方法并不适用于所有人。
4.营养成分:许多商业出售的冰类食品含有大量的糖和添加剂,这可能导致增重和代谢问题。应选择低热量、低糖的冰类食品作为替代品。
冰类食品对减肥效果的影响主要取决于其热量和营养成分,而非其温度本身。在减肥过程中,合理选择低热量的冰类食品可以帮助控制总热量摄入。