袁宝玉副主任医师
东南大学附属中大医院 神经内科
1.酶的作用:菠萝中含有一种叫做菠萝蛋白酶的酶,这种酶可以分解蛋白质。当食用时,它可能会影响口腔和舌头的蛋白质,导致轻微的刺痛感、麻木感或不适感。
2.物质刺激:香蕉中含有草酸钙结晶,这种物质在接触到口腔时可能会造成机械性刺激,从而引发麻木感。未完全成熟的香蕉含有较高量的单宁,也可能对口腔产生刺激作用。
3.敏感性个体差异:每个人对这些天然物质的敏感程度不同。有些人可能会对菠萝或香蕉中的化学成分更为敏感,因此更容易出现麻木或不适的感觉。
食用这类水果后口感麻木通常是短暂的,不会引起长期问题。如果麻木感持续较长时间或者伴有其他过敏症状,应及时咨询医生。对于敏感个体,可以尝试食用熟透的香蕉或经过处理后的菠萝,以减少不适感。