武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.消化代谢:食物经过消化系统的处理,最终被分解成营养物质和废物。菠萝含有丰富的维生素C、膳食纤维和多种微量元素,但这些成分不会转变为可挥发性气体,从而通过汗液或皮肤排出体外。
2.食物成分:一些食物,如大蒜、洋葱或咖喱等,含有挥发性硫化合物,这些化合物可以通过汗腺排出,从而引起体味的变化。而菠萝主要含糖类、酸类和少量蛋白质,这些成分在人体内代谢后不会产生明显的体味变化。
3.体味形成机制:人的体味主要由细菌在皮肤表面分解汗液中的脂肪酸和蛋白质而产生。饮食确实可以通过影响汗液成分间接影响体味,但菠萝不属于会显著改变汗液成分的食物。
尽管菠萝具有独特的香甜味道,但它的成分不会通过人体代谢变为体香。