管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.食物中毒:凉皮如果在制作或保存过程中受到污染,可能导致细菌感染。常见的致病菌包括沙门氏菌和大肠杆菌,它们可能导致肠胃不适、腹痛以及恶心。
2.消化不良:凉皮属于难以消化的食物,特别是对于消化能力较弱的人群,可能会加重胃部负担,引起腹部不适、疼痛和恶心。
3.食物过敏:个别人在食用某些食材时会出现过敏反应,凉皮中的调料或面粉制成品可能包含过敏原,导致腹痛及恶心。
4.胃炎或胃溃疡:已有胃疾病的人在摄入刺激性食物后可能会诱发症状加重,导致胃部不适甚至疼痛和恶心。
腹部疼痛和恶心通常是身体对某种刺激的反应,应注意饮食卫生和个人过敏情况,有持续或加重的情况需及时就医。
