陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.牛肉和羊肉是优质蛋白质来源,对维持身体健康有益。它们所含的饱和脂肪酸较高,摄入过多可能增加心血管疾病风险,高血压患者应适量摄入。
2.饮食对血压影响的关键在于盐分、脂肪及钾、镁、钙等矿物质的摄入。减少盐分摄入,并增加富含钾、镁、钙的食物,如水果、蔬菜、全谷类,有助于控制血压。
3.研究显示,DASH饮食提倡减少红肉的摄入,同时增加蔬果、瘦肉、鱼类等的比例,可有效帮助降低血压。
4.适度的体重管理、规律运动、戒烟限酒等健康生活方式,均是有效的血压管理措施。
虽然牛肉和羊肉不是降低血压的直接手段,但合理搭配饮食和健康生活方式能有效帮助血压管理。