徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.热水的温度通常需要达到80至90摄氏度,以帮助溶出玉米须中所含的黄酮类化合物和其他活性成分。这些化合物具有抗氧化作用,有助于促进健康。
2.玉米须茶粉含有丰富的钾元素,使用热水可以更有效地溶解这些矿物质,从而提高饮用时的营养吸收效果。
3.热水冲泡还能够帮助保持茶的香气,使喝起来更加清香怡人,这对于体验玉米须茶粉特有的风味是非常重要的。
建议使用热水冲泡玉米须茶粉,不仅能够优化其中的营养价值,还能增强饮用时的愉悦感受。