武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.热量低:西葫芦每100克仅含约17卡路里的热量。大多数成年人每天需要2000至2500卡路里,因此消耗同等量的西葫芦对整体热量摄入影响微不足道。
2.水分含量高:西葫芦约95%是水分,有助于补充身体水分,但不会导致明显的体重增加。
3.纤维丰富:富含膳食纤维,可能帮助改善消化和促进饱腹感,对短期内体重变化影响有限。
4.低脂肪:几乎不含脂肪,不会显著影响体重。
短时间内单靠西葫芦难以引起体重明显变化。不过,平衡饮食和适度运动才是长期保持健康体重的关键。
