蔬菜可以养生吗

病情描述: 蔬菜可以养生吗

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:日常生活中,多吃蔬菜是可以养生的,因为蔬菜中含有丰富的营养物质,能够帮助提高身体的免疫力和抵抗力。蔬菜中富含有丰富的维生素,矿物质,膳食纤维和抗氧化物等,能够为身体的正常活动提供所需要的营养物质和能量,从而提高身体的免疫力和抵抗力,平时多吃蔬菜具有延年益寿,美容养颜,防病治病等功效。新鲜的水果和蔬菜还能够治疗疾病和辅助治疗疾病。但是平时不能够只吃蔬菜,荤素结合才能够合理的养生,建议将蔬菜和肉类搭配着吃。2023-05-06