吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
粗粮相比于白米饭、白面包等精加工谷物,它们含有更多的膳食纤维、植物蛋白质和微量元素等营养成分。这些成分能够促进肠道蠕动、增加饱腹感、调节血糖和胆固醇水平等,从而有助于减少过量摄入的食物和减轻体重。
要想通过食用粗粮来实现瘦身,仅仅依靠单一的饮食改变是远远不够的。还需要结合适当的运动和健康的生活方式才能取得最佳的减重效果。此外,每个人的身体情况和代谢率也不同,因此建议在进行粗粮减重之前咨询医生或营养师的意见。